Salsa rosa

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December 16, 2015RecetasSin comentarios

La salsa rosa – también conocida como salsa cóctel – es uno de los condimentos ideales para ensaladas, pastas, sándwiches, mariscos e incluso fritos. Además, es una salsa muy sencilla de elaborar que agradará al paladar de la mayoría de los comensales. ¿Quieres aprender a prepararla? ¡Toma nota!

salsa rosaPara: 4 personas
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

  • 4 cucharas soperas de mayonesa
  • 2 cucharadas soperas de kétchup
  • 1 cucharada de café de zumo de naranja o limón (al gusto)
  • 1 cucharada de café de brandy o ron (opcional)
  • 2 gotas de salsa inglesa (opcional)

Preparación

1. En un bol o recipiente adecuado, incorpora todos los ingredientes: la mayonesa, el kétchup, el zumo de naranja, el brandy y la salsa inglesa.
2. Con la ayuda de una cuchara, tenedor o unas varillas de cocina, mezcla bien hasta conseguir una textura homogénea.
3. Una vez finalizada la elaboración de la salsa rosa, estará lista para sirvir en un recipiente acompañado de una deliciosa ensalada, un cóctel de gambas con piña… 😜

¡Buen provecho!

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