La patata o papa es una planta originaria de América del Sur que se cultiva por todo el mundo y es, hoy día, uno de los principales alimentos del ser humano. Cocida tiene un montón de beneficios para tu salud, sin embargo si se fríe se destruye la mayor parte de ellos. Sigue leyendo si deseas conocer algunos. 1. Te ayuda a perder peso y evitar picotear entre horas dado que sacia fácilmente. Cocida o asada está, prácticamente, libre de grasa (la que contiene es de calidad) y únicamente aporta 70 calorías cada 100 gramos. Más del 74% de la patata es agua. Además, forma parte de simples recetas que apenas te llevará tiempo preparar. Una de ellas es la clásica ensalada de patata, huevo y cebolla. [&hellip