El plátano, también conocido como banano y banana, suele incluirse también en el plato protagonista de este blog. Con arroz, con manzana, con verduras de hoja verde como la espinaca o la lechuga… Conoce a continuación sus principales beneficios.1. ¡Te llena de energía! El plátano contiene azúcares como la sacarosa, la fructosa y la glucosa, capaces de brindarte energía instantánea. Este es uno de los motivos por los cuales no debe faltar en la dieta del deportista. 2. Es el mejor aliado de tu sistema nervioso. ¿Sabías que su potasio ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares (ACV)? 3. ¡Te anima! También contiene triptófano, aminoácido que contribuye en la producción de serotonina, también conocida como la «hormona del humor». 4. Bueno para perder peso. Al contrario de lo que muchas personas creen, [&hellip

Leer más...

El aceite de oliva es un aceite vegetal que se usa principalmente en la cocina y se extrae del fruto del olivo (Olea europaea), la aceituna u oliva. Hoy me siento a enumerar los principales beneficios que te aporta incluirlo en tus ensaladas. 😗1. Contiene polifenoles que, con su acción antioxidante, te alejan de enfermedades como el Alzheimer o el cáncer. 2. Mejora el funcionamiento de la vesícula biliar y del hígado, previniendo la formación de cálculos biliares. 3. Cuida de tu corazón, por el ácido oleico que contiene. 4. El consumo de aceite de oliva reduce los niveles de colesterol malo (LDL) y aumenta el colesterol bueno (HDL). Por ello reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. 5. Combate la osteoporosis ya que favorece la remineralización del hueso

Leer más...

La salsa rosa – también conocida como salsa cóctel – es uno de los condimentos ideales para ensaladas, pastas, sándwiches, mariscos e incluso fritos. Además, es una salsa muy sencilla de elaborar que agradará al paladar de la mayoría de los comensales. ¿Quieres aprender a prepararla? ¡Toma nota! Para: 4 personas Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes 4 cucharas soperas de mayonesa 2 cucharadas soperas de kétchup 1 cucharada de café de zumo de naranja o limón (al gusto) 1 cucharada de café de brandy o ron (opcional) 2 gotas de salsa inglesa (opcional)

Leer más...