Debido al interés de muchos de nosotros por la alimentación sana – bien para bajar algo de peso o bien para adquirir una condición de vida más saludable – creemos que las grasas son alimentos perjudiciales para nuestra salud, o que nos harán aumentar de peso rápidamente. Sin embargo, hemos de saber distinguir entre diferentes tipos de grasas.Así como existen grasas perjudiciales (las grasas trans o saturadas), también existen grasas que pueden resultar muy saludables para nuestro organismo, ya que contribuyen a su adecuado funcionamiento. En este artículo encontrarás cinco alimentos con grasas buenas, que no sentarán nada mal a tus ensaladas. 1. La almendra Además de tratarse del fruto seco que menos calorías aporta, este alimento posee una gran cantidad de proteínas. Así mismo, la almendra se ocupa de proteger y fortalecer las [&hellip
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De cáscara color canela y adictivo sabor, el fruto del almendro tiene grandes dosis de vitaminas del grupo B y E. En ensaladas combina muy bien con hojas verdes como la espinaca o la rúcula, así como con el queso fresco o de cabra. Mmm… 😍 Pero no estoy aquí para extenderme con eso, sino para mencionar beneficios que el consumo de la almendra aporta a tu salud, que no son pocos. 1. Mejora la eficacia del entrenamiento deportivo, gracias a la quercetina y la arginina que contiene. 2. Tiene una gran cantidad de proteínas, por lo que aporta energía y refuerza el sistema inmunológico, evitando infecciones y enfermedades. 3. Por su aporte en fósforo, la almendra protege huesos, dientes y encías, ayuda a calmar dolores provocados por la artritis y [&hellip