Tras publicar algunos beneficios de las nueces, pasa a formar parte de la categoría Ingredientes de ensaladas.info… ¡el maíz! Esta especie de gramínea originaria de América, que supera al trigo y al arroz en cuanto a volumen de producción a nivel mundial se refiere, se incluye desgranado en variopintas ensaladas. A continuación menciono 10 de sus virtudes, ¿te animas a leerlas? ¡Allá van! 1. El maíz te ayuda a transformar los alimentos que ingieres, o lo que es lo mismo, a hacer bien la digestión. Además, reduce la probabilidad de sufrir diarrea, síndrome del intestino irritable y otros problemas que comienzan o tienen lugar en la zona abdominal. 2. ¡Es ideal para deportistas! Ya que posee una gran cantidad de fibra, hidratos de carbono y minerales (potasio, fósforo, sodio, magnesio y minerales)