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¡He aquí otra ensalada ligera! Su ingrediente principal es el higo y no se excede de las 200 calorías. Se prepara en un periquete, así que no tienes excusa, ¡pruébala! Para: 4 Personas Dificultad: Muy fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes 200 gr de queso fresco 50 gr de escarola 4 higos 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de Jerez 1 cucharada de mermelada de higos Sal Pimienta Semillas de sésamo (a gusto de cada uno) Preparación

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