¿Cómo? ¿Estás navegando por este blog de ensaladas y no conoces su origen? Eso es intolerable, así que te insto a que me acompañes en los siguientes párrafos y conozcas la historia de este famoso plato con tantas posibilidades.Pues bien, la ensalada es originaria de la cultura Persa. Los primeros indicios de su consumo datan del año 600 a.C. Posteriormente de mano de los egipcios, en el período tardío del Antiguo Egipto, el extenso cultivo de frutas y verduras (y el aprecio que Alejandro Magno sentía por ella) dilató su consumo con gran variedad de combinaciones. Más tarde, los romanos también la consumieron añadiéndole ingredientes a modo de aliño, y fue en ese preciso momento cuando se empezó a parecer más a lo que hoy conocemos [&hellip