Esta ensalada de queso de cabra y manzana reúne todos los ingredientes para ser un plato único, ideal para una cena. Cuenta con alimentos de toda la pirámide alimenticia: verdura, fruta, hidratos, proteína, lácteos e incluso frutos secos como las nueces, una ensalada muy saludable y completa. Para: 4 personas Dificultad: Fácil Ingredientes Lechugas variadas 4 rodajas de queso de cabra 100 grs. de cintas de bacon Un puñado de nueces pelada Picatostes 1 manzana Royal Gala Aceite de oliva Reducción de vinagre de Módena Azúcar moreno Preparación Echamos la mezcla de lechugas en un bol. Troceamos las nueces y la manzana, y las incorporamos a la lechuga junto con los picatostes. En una sartén sin aceite doramos el bacon troceado hasta que quede bastante tostado, retiramos el aceite y añadimos el bacon [&hellip