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Debido al interés de muchos de nosotros por la alimentación sana – bien para bajar algo de peso o bien para adquirir una condición de vida más saludable – creemos que las grasas son alimentos perjudiciales para nuestra salud, o que nos harán aumentar de peso rápidamente. Sin embargo, hemos de saber distinguir entre diferentes tipos de grasas.Así como existen grasas perjudiciales (las grasas trans o saturadas), también existen grasas que pueden resultar muy saludables para nuestro organismo, ya que contribuyen a su adecuado funcionamiento. En este artículo encontrarás cinco alimentos con grasas buenas, que no sentarán nada mal a tus ensaladas. 1. La almendra Además de tratarse del fruto seco que menos calorías aporta, este alimento posee una gran cantidad de proteínas. Así mismo, la almendra se ocupa de proteger y fortalecer las [&hellip

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Mezclar fruta y ensaladas da un resultado fantástico, además añadimos un extra de vitaminas a nuestras comidas. Esta ensalada templada de mango y salmón viene cargada de texturas, cada bocado sorprende con un contraste de temperatura y sabores por lo que la hace ideal para sorprender a nuestros comensales. Para: 4 Personas Dificultad: Muy fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes Lomo de salmón fresco 1 mango Rúcula Lechuga rizada Pipas de calabaza (o de girasol) Crema fresca o queso batido Eneldo Preparación

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