Hace un par de días publiqué una recopilación de ensaladas de invierno que está teniendo bastante éxito en Twitter. Ahora que el blog va cogiendo forma, procedo a publicar una segunda edición. ¡Allá van! Ensalada con granada Mi compañera blogger Gloria tiene entre otras recetas esta de ensalada con granada en Cocinarconamigos, un blog con auténticas delicias que actualiza muy frecuentemente y te recomiendo visitar. Entre sus ingredientes está el tomate junto al pepino y el queso fresco, así como también la granada, el pavo asado y un puñado de nueces. Ensalada de naranja y queso feta Por otro lado Bea de bearecetasymas quiere compartir por aquí una original ensalada de naranja y queso feta rebozado con vinagreta de albahaca. Puedes encontrar su receta aquí. Ensalada templada de gulas En tercer [&hellip
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El tomate, conocido también como jitomate o tomatera, es un alimento popular en todo el mundo. Llegó a Europa a comienzos del siglo XVI tras ser denominado por los aztecas «fruto con ombligo» y destaca por ser diurético y altamente beneficioso para la salud. Si bien se puede encontrar en mermelada, zumo y otros productos, lo más común es consumirlo fresco acompañado de lechuga, pimiento, atún… A continuación menciono 10 de sus beneficios: 1. Mejora tu visión y contribuye en la prevención de la ceguera nocturna, gracias a la vitamina A que contiene. 2. Retrasa tu envejecimiento por su gran aporte de antioxidantes, eficientes también para prevenir diversos cánceres como el de próstata o pulmón. Este beneficio puede obtenerse también de su zumo, salsa… 3. [&hellip
Se acerca el invierno y va apeteciendo preparar ensaladas templadas en lugar de frías, con frutos secos, aliños, verduras a la plancha o un sinfín de ingredientes que transforman una comida estival en un plato ideal para los días más fríos. A continuación menciono y enlazo 5 de ellas, ¡toma nota y da por hecho que habrá una segunda recopilación! Ensalada de brócoli con salsa de queso El brócoli, altamente saludable para la salud ya que entre otras cosas es antioxidante e incluye vitaminas E, B, A, K y ácidos grasos omega 3, es protagonista de la rica ensalada que hace poco más de un mes publicaba Julia Romero en su blog de cocina. ¡Mira qué pinta! Y esta es solo una de las fotografías que incluye [&hellip