10 beneficios del atún

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noviembre 9, 2014Ingredientes8 Comentarios

El atún es un alimento muy saludable salvo para personas pacientes de hiperuricemia o gota (por su contenido en purinas, que el organismo transforma en ácido úrico). Tiene proteínas, hierro, magnesio, potasio, fósforo, cinc y un montón de vitaminas (B2, B3, B9, B12, A y D), ¿te animas a conocer algunos de sus beneficios?

atun1. El atún tiene un alto contenido en Omega 3 que ayuda a prevenir los ritmos irregulares del corazón.

2. Ayuda a aumentar el colesterol bueno o HDL.

3. Previene la pérdida de visión en las personas mayores de 50 años.

4. Ingerir este alimento ayuda también a luchar contra los agentes que provocan diferentes tipos de cáncer como, por ejemplo, el de ovarios, el de páncreas o el de colon.

5. Mejora la transmisión de las señales eléctricas del cerebro, retrasando la aparición de enfermedades como el Alzheimer (EA), conocido también como demencia senil de tipo Alzheimer.

6. Este pescado es capaz de mejorar el estado de ánimo y reducir así el riesgo de padecer estrés.

7. Disminuye considerablemente el riesgo de padecer sobrepeso, por lo que forma parte de muchas dietas.

8. Favorece la absorción de calcio y su fijación al hueso.

9. Te brinda resistencia ante infecciones gracias a la vitamina A que contiene.

10. También ayuda a regular la temperatura corporal, los niveles de azúcar en sangre y el ácido estomacal.

¿Sueles comerlo en tus ensaladas? Cuéntame mediante los comentarios.

8 Respuestas to “10 beneficios del atún”
  1. Eloy

    Yo sí, pero abusar de él tampoco es bueno así que lo consumo de forma moderada.

  2. Ana Sanso

    Hola Ire, me encantan las ensaladas…..pero el atún me fascina en un riquísimo rissotto poblado de queso !!!! Un crimen !…..Me gusta mucho el salmon en bagels y en ensaladas ! Besote

  3. Luis Tejero

    El omega 3 es una maravilla, en otras especies como la anchoveta (en algunos lugares les llaman anchoas) son las mejores para el omega 3, pero no tienen el excelente sabor del atún, sobretodo si lo comes con cebolla, limón, mostaza y mayonesa, excelente!

  4. El viaje comienza ahora

    Me alegro que sea tan saludable. A mi me encanta y lo suelo consumir muchísimo.

  5. Rafa Partida

    El atún nunca falta en mi casa 😀

  6. Joan

    En casa comemos amenudo, aún y después de haber circulado por la red el hecho de que los peces grandes (y el atún lo es) puede llevar altas cantidades de metales pesados. La verdad es que, los beneficios superan los posibles problemas.

  7. Javier Cabral

    Me acabo de enterar lo del ácido úrico. Voy a moderar el consumo de atún, pues suelo abusar

  8. Glo

    Es cierto que el atún tiene unas propiedades muy beneficiosas para la salud, en casa es uno de los pescados que más consumimos! Con tu permiso comparto tu post! Besos!

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