Author Archive

¿Quién no ha condimentado una ensalada con una pizca de orégano? De nombre científico Origanum vulgare, tiene múltiples propiedades medicinales entre las cuales destaca su poder antioxidante. A continuación puedes conocer algunos de sus beneficios. 1. Por el poder mencionado en el párrafo anterior, el orégano previene el envejecimiento. Uno de los antioxidantes que contiene, el ácido rosmarínico, podría frenar la propagación del cáncer. 2. Es bueno para tratar la tos, el dolor de garganta, la congestión nasal y el asma. 3. También puede presumir de ser un excelente antiséptico gracias al carvacrol que contiene, que por si no lo sabes es el responsable de su olor. Alivia fácilmente infecciones del tracto respiratorio superior como la sinusitis o la faringitis

Leer más...

¿Mi tentempié favorito? ¡Un puñado de pistachos! Lo confieso, soy adicta a este alimento procedente de la planta Pistacia vera (plantada por primera vez en Asia Occidental) que está compuesto, principalmente, de proteínas, potasio, fósforo y magnesio. En ensaladas casa genial con el queso de cabra, la naranja y varios tipos de hojas verdes como el canónigo o la espinaca. A continuación menciono algunos de sus principales beneficios. 1. Es uno de los frutos secos que más fibra y energía te aporta. La primera es necesaria para equilibrar el nivel de colesterol, regular el tránsito intestinal, prevenir el cáncer de colon&#

Leer más...

De cáscara color canela y adictivo sabor, el fruto del almendro tiene grandes dosis de vitaminas del grupo B y E. En ensaladas combina muy bien con hojas verdes como la espinaca o la rúcula, así como con el queso fresco o de cabra. Mmm… 😍 Pero no estoy aquí para extenderme con eso, sino para mencionar beneficios que el consumo de la almendra aporta a tu salud, que no son pocos. 1. Mejora la eficacia del entrenamiento deportivo, gracias a la quercetina y la arginina que contiene. 2. Tiene una gran cantidad de proteínas, por lo que aporta energía y refuerza el sistema inmunológico, evitando infecciones y enfermedades. 3. Por su aporte en fósforo, la almendra protege huesos, dientes y encías, ayuda a calmar dolores provocados por la artritis y [&hellip

Leer más...