La patata o papa es una planta originaria de América del Sur que se cultiva por todo el mundo y es, hoy día, uno de los principales alimentos del ser humano. Cocida tiene un montón de beneficios para tu salud, sin embargo si se fríe se destruye la mayor parte de ellos. Sigue leyendo si deseas conocer algunos. 1. Te ayuda a perder peso y evitar picotear entre horas dado que sacia fácilmente. Cocida o asada está, prácticamente, libre de grasa (la que contiene es de calidad) y únicamente aporta 70 calorías cada 100 gramos. Más del 74% de la patata es agua. Además, forma parte de simples recetas que apenas te llevará tiempo preparar. Una de ellas es la clásica ensalada de patata, huevo y cebolla. [&hellip
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La espinaca, cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de color verde oscuro, es una fuente inagotable de vitaminas. No es casualidad que el clásico personaje Popeye se alimentara a base de ellas. Tal y como hice ayer con el aguacate, tras la imagen cito diez de sus beneficios para la salud. 1. Buena para la vista. La espinaca cuida de tus ojos y lo notarás especialmente si padeces de déficit de vitamina A y tienes en consecuencia síntomas como el picor de ojos o los ojos secos. 2. Por su alto contenido en fibra, favorece el tránsito intestinal. 3. También contiene folato, tocoferol y clorofilina, compuestos que protegen tu organismo ante diferentes tipos de cáncer como el de vejiga, próstata, hígado y pulmón. 4. Es una [&hellip
El aguacate, conocido en diferentes lugares del mundo como palta, cura, avocado o abacate, se utiliza a menudo como ingrediente de ensalada (combinado con frutas como la piña o la manzana, sobre todo). Hidrata y tiene vitaminas para dar y regalar, que protegen tu sistema inmunológico y mejoran el nervioso y cognitivo. A continuación puedes conocer otros de los beneficios que este fruto comestible otorga a tu salud. 1. Se ha comprobado que comer un aguacate al día mantiene bajo control el colesterol y reduce la posibilidad de padecer problemas cardíacos