La palabra ensalada se relaciona a diario con comer bien o estar siguiendo una dieta de adelgazamiento, sin embargo, muchas de las personas que las comen añaden ingredientes que no deberían o más cantidad de la que tendrían que añadir de ellos, lo que las convierte en un plato con más calorías que una hamburguesa o un bocata de tortilla de patata. 1. Ponerle poco verde. Utiliza todas las verduras de hoja verde que quieras y sin límite de cantidad (espinacas, rúcula, canónigos…), pues son los ingredientes que más beneficios te van a aportar. 2. Llenar la ensalada de aceitunas. No añadas más de seis y menos si son negras; las verdes tienen casi la mitad de calorías que éstas últimas. 3. Excederte con los frutos secos. [&hellip
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¿Te apetece descubrir los principales beneficios de la alcachofa? Se trata de otra planta que a menudo se utiliza en la preparación de ensaladas; acompañada de escabeche, tomate, queso… Suele conocerse también como alcachofera o alcaucil y luce así: A continuación 10 de sus beneficios: 1. Evita que retengas líquidos ayudándote a perder peso gracias a sus propiedades diuréticas. 2. Combate la celulitis y previene los edemas que facilitan que ésta inflamación aparezca en la piel. 3. Por la fibra que contiene, la alcachofa sacia y evita el estreñimiento. 4. Contribuye en la bajada del colesterol malo y te protege frente a la arteriosclerosis y otras enfermedades del corazón relacionadas con el corazón o los vasos sanguíneos
He aquí una ensalada muy pero que muy simple, perfecta para cuidar tu cuerpo. Si te apetece añadir un ingrediente más, puedes optar por una rica y saludable manzana. Para: 4 personas Dificultad: Fácil Ingredientes 1 apio grande (o 2 pequeños) Aceite de oliva Sal Limón Hierbas de sazón Preparación 1. Escoge el apio teniendo en cuenta que no debe resonar a hueco y ha de ser pesado. 2. Pela y corta obteniendo tiras de grosor medio (si se corta demasiado fino, el apio pierde su sabor). 3. Sirve con aceite de oliva, sal y jugo de limón. 4. Añade algunas hierbas para sazonar, con el fin de atenuar el sabor del apio, que es algo fuerte. ¡Buen provecho!