Tras publicar algunos beneficios de las nueces, pasa a formar parte de la categoría Ingredientes de ensaladas.info… ¡el maíz! Esta especie de gramínea originaria de América, que supera al trigo y al arroz en cuanto a volumen de producción a nivel mundial se refiere, se incluye desgranado en variopintas ensaladas. A continuación menciono 10 de sus virtudes, ¿te animas a leerlas? ¡Allá van! 1. El maíz te ayuda a transformar los alimentos que ingieres, o lo que es lo mismo, a hacer bien la digestión. Además, reduce la probabilidad de sufrir diarrea, síndrome del intestino irritable y otros problemas que comienzan o tienen lugar en la zona abdominal. 2. ¡Es ideal para deportistas! Ya que posee una gran cantidad de fibra, hidratos de carbono y minerales (potasio, fósforo, sodio, magnesio y minerales)
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El fruto seco conocido como nuez o núcula es también un ingrediente típico en ensaladas. Suele combinarse a menudo con otros alimentos como la leche, el queso o la manzana y tiene bastantes beneficios para la salud. Tras la siguiente imagen puedes conocer diez de ellos. 1. Las nueces tienen un poder para reducir el colesterol (especialmente el malo), superior incluso al del aceite de oliva
La cichorum endivia, conocida según sus variedades como endibia o escarola, es una planta herbácea cuyas hojas forman parte de múltiples ensaladas (sabe genial junto a la granada, el queso fresco, la nuez…). Tras los beneficios de otro ingrediente (la batata) me siento a enumerar 10 de ella, ¿te quedas a conocerlos? 1. Es ideal para perder peso, ya que casi un 94% de ella es agua y su contenido en fibra le otorga un alto poder saciante