La ensalada de tomate, atún y cebolla es una excelente guarnición para las carnes y pescados a la plancha.
Con unos tomates de calidad y un buen atún en aceite podemos conseguir una receta saludable y refrescante.
Para: 2 personas
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 tomate grande
- 1 cebolla tierna
- 1 lata de atún en aceite de oliva
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
- Lavamos y troceamos el tomate, lo ideal es que el tomate sea maduro pero firme para que no se deshaga al cortarlo.
- Picamos la cebolla tierna y la mezclamos con el tomate, aliñando con un poco de sal.
- Desmigamos el atún sobre las verduras y terminamos regando con un poco más de aceite de oliva.
Esta ensalada es muy saludable, el tomate y el atún tienen muchos beneficios para nuestro organismo. Si quieres conocerlo, haz clic sobre ellos.
¡A disfrutarla!
