Ensalada de tomate y atún

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marzo 12, 2015RecetasSin comentarios

ensalada_tomateLa ensalada de tomate, atún y cebolla es una excelente guarnición para las carnes y pescados a la plancha.

Con unos tomates de calidad y un buen atún en aceite podemos conseguir una receta saludable y refrescante.

Para: 2 personas

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 tomate grande
  • 1 cebolla tierna
  • 1 lata de atún en aceite de oliva
  • Sal
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. Lavamos y troceamos el tomate, lo ideal es que el tomate sea maduro pero firme para que no se deshaga al cortarlo.
  2. Picamos la cebolla tierna y la mezclamos con el tomate, aliñando con un poco de sal.
  3. Desmigamos el atún sobre las verduras y terminamos regando con un poco más de aceite de oliva.

Esta ensalada es muy saludable, el tomate y el atún tienen muchos beneficios para nuestro organismo. Si quieres conocerlo, haz clic sobre ellos.

¡A disfrutarla!

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