Las verduras de hoja verde no solo son perfectas para tu flora intestinal; un estudio publicado este miércoles en la revista médica ‘Neurology’ prueba que su consumo también puede ayudar a preservar la memoria y las habilidades cognitivas en personas mayores. 960 personas sin demencia y de una edad media de 81 años, fueron analizados durante casi 5 años en este estudio liderado por Martha Clare Morris, del Centro Médico de la Universidad Rush de Chicago (Estados Unidos). Mientras unas comían al menos una ensalada con verduras de hoja verde al día; otras rara vez ingerían vegetales de este tipo
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En estos últimos años, la necesidad de ingerir alimentos saludables, el cultivo de productos ecológicos y las dietas milagro se han puesto de manifiesto. El deseo por tener un cuerpo bonito y la obsesión por tener una buena salud ha hecho que algunas recetas se ‘pongan de moda’ y entre estas están las de las ensaladas detox. ¿No sabes qué son? No te preocupes, a continuación te lo cuento y te doy algunos consejos para prepararlas correctamente. Las dietas detox, y en concreto, estas ensaladas sobre las que escribo hoy, tienen como objetivo eliminar las toxinas del hígado, ya que es bueno tanto para perder peso como para mejorar la salud. Así pues, una dieta detox consiste en depurar el hígado y asegurar su correcto funcionamiento a [&hellip
Sin duda alguna, si el bolsillo lo permite, es mucho más aconsejable adquirir alimentos orgánicos, producidos de manera natural sin la presencia de conservantes, colorantes, pesticidas o cualquier otro tipo de sustancia que altere el producto natural. Es evidente que los productos orgánicos resultan más seguros y nutritivos, ya que no contienen ningún tipo de sustancias perjudiciales para la salud. Teniendo en cuenta estas alteraciones, un estudio ha designado diez alimentos que deberíamos comprar en ferias y mercados orgánicos y por los que merecerá la pena pagar algo más. Entre ellos se encuentran siete alimentos que, a menudo, forman parte de ensaladas. ¡Toma nota! 1. La manzana La manzana es una gran fuente de fibra que mantiene el tracto digestivo en condiciones óptimas. Su rutina de producción incluye la aplicación de plaguicidas. Según [&hellip